Herzlich willkommen in den Kurpfalz-Weinstuben!

Die Kurpfalz-Weinstuben - seit über 75 Jahren eine Institution in Berlin Charlottenburg

Seit 75 Jahren gibt es die Kurpfalz Weinstuben in Berlin am Adenauer Platz, die sich nicht zuletzt aufgrund ihrer konsequent traditionellen Ausrichtung ohne „Chi-Chi“ so lange so gut gehalten haben. Nach dem zweiten Weltkrieg waren sie ein beliebter Treffpunkt für die Stars des alten Westberlin. Im Gästebuch finden sich Namen wie Hans Albers, Hildegard Knef, Curd Jürgens und Harald Juhnke. 1935 wurden die Kurpfalz-Weinstuben von Bruno und Aenne Müller gegründet. Nach dem Tod von Bruno Müller 1958 führte seine Frau das Traditionslokal bis 1975 weiter. Seit dem steht es unter der bewährten Leitung von Rainer P. S. Schulz, Gastronom aus Hamburg, der mit Leidenschaft für und aus Liebe zum Wein das „Pfälzer Dorf in Berlin“ führt. Das Speisenangebot reicht vom Klassiker „Pfälzer Saumagen“ über Maispoulardenstreifen in Dijonsenfrahm bis  Kaninchenkeule in Ingwercreme. Rainer Schulz ist auch ein exzellenter Berater in Weinfragen. 50 offene Weine gibt es im traditionellen Römer, der Flaschenfundus erstreckt sich vom einfachen Pfälzer Kneipwein bis hin zu exklusiven Raritäten, die selbst ambitionierten Weintrinkern Anerkennung abverlangen. Die Kurpfalz-Weinstuben sind ein beliebter Treffpunkt sei es für ein angenehmes Abendessen mit Familie, Freunden oder im Kollegenkreis aber auch für einen gelungenen Ausklang eines anregenden Theater- oder Opernabends. Hier finden sich Zeit und Ruhe in gemütlicher Atmosphäre bei gutem Essen und hervorragenden Weinen den Tag zu beschließen. Das Ambiente gefällt dem Schriftsteller Cees Noteboom so gut, dass er es in seinem Roman „Allerseelen“ festhält. Neben ihm treffen sich heute viele Kunst- und Kulturinteressierte. Auch die Berliner Weinszene, Mitstreiter aus der Berliner Gastronomie, sind regelmäßige Gäste. Nach getaner Arbeit treffen sich hier bisweilen auch Berliner Sterneköche, um die unverschnörkelte Küche wie die Raritäten des Kellers der Kurpfalz-Weinstuben zu genießen.


 

 


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Chronologie:

 

1935           Gründung der Kurpfalz-Weinstuben durch Bodo und Aenne Müller

1944           im Herbst Zerstörung des Vorderhauses durch eine Fliegerbombe

1947           Wiedereröffnung und Weiterführung des Restaurants im Gartenhaus

1958           Tod Bruno Müllers; von jetzt an werden die Kurpfalz-Weinstuben von Aenne Müller mit Unterstützung ihrer Schwägerin geführt

1975           Übernahme der Leitung durch Rainer P. S. Schulz

 

 

 

 

Rainer Schulz probiert für Sie auf einer Fachmesse